为进一步规范市场经营秩序，保障消费者合法权益，营造良好的消费体验，安徽省蚌埠市市场监管局现对全市市场经营主体提醒、告诫如下：

一、守护食品安全，展现健康美食。

(资料图片)

食品经营主体要按照《食品安全法》等相关法律法规要求，严格履行食品安全主体责任，不得超范围经营，严把食品进货查验关，不得经营假冒伪劣食品、无标签食品、过期变质食品及来源不明食品，不得超范围、超剂量使用食品添加剂，不得添加非食用物质，确保消费者吃得舒心、吃得放心。

二、诚实守信经营，保障消费者权益。

1、维护市场价格秩序。实施明码标价，不得以虚构原价、先提价后打折、不履行价格承诺等欺诈行为进行促销；不得使用欺骗性或误导性的语言、文字、计量单位等诱导消费者进行交易；不得有强制代收任何费用以及其他乱加价、乱收费行为。

2、全面规范计量行为。不得使用未经检定、超过检定周期或检定不合格的计量器具;不得使用不合格的计量器具，不得破坏计量器具准确度，不得伪造数据或利用信息科技手段作弊。

3、保障公平公正经营。经营者不得利用格式条款、店堂告示等方式，减轻或免除经营者责任、加重消费者责任。不得单方面规定经营者拥有解释权或者最终解释权，排除或限制消费者权利。

三、服务热情周到，展现城市文明。

1、热情文明待客。各市场经营者要对全体员工加强培训，树立“我就是蚌埠形象”意识，做到热情欢迎、礼貌待客、微笑服务、宾至如归，充分展现蚌埠市全国文明城市形象。

2、制止餐饮浪费。餐饮服务提供者应当提醒引导消费者合理点餐、节约用餐、杜绝浪费。

市场监管部门将于即日起加强市场监管巡查，重点对食品经营违法行为、不按规定明码标价、哄抬价格、串通涨价、价格欺诈、计量作弊等进行严厉打击。广大市民及游客发现相关违法行为，请及时拨打12315投诉举报，执法人员将及时进行核查处置，对严重危害消费者权益的违法行为在依法处罚的同时将予以及时曝光。（来源：安徽省蚌埠市市场监管局）

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