现在绝大多数的人，不管是儿童、年轻人，还是中老年人，早上都不喜欢吃早餐，Ta们认为吃早餐太浪费时间，纵使不吃，也不会有啥危害，所以就选择不吃。

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其实不然，早上不吃早餐，对我们身体的危害是非常大的，而且坏处也非常多，只是很多人不知道而已。不吃早餐，所带来的一个极大的危害就是，特别容易得胆结石。

为什么呢？因为胆结石，是胆囊或胆管内有“超浓缩”的胆汁排不掉而形成的。胆汁是由肝脏分泌的，而且胆汁的分泌是持续不断的，也就是说每时每刻都在分泌，即使是在夜晚我们睡着时，也都在进行着。

平时肝脏分泌的胆汁，主要是用来帮助我们消化脂肪及脂溶性维生素等营养物质。当我们不吃东西时，分泌的胆汁就会进入胆囊内进行贮存，而当我们吃饭或东西的时候，食物就会刺激胆囊，胆囊就会排出胆汁流到肠道内，助食物消化。

说到这，大家想，晚上我们睡着时，肝脏也在分泌胆汁，而这时候没有食物进入胃肠道，就不用不到胆汁，胆汁就会进入胆囊存积。

那么经过一夜，胆囊或胆管内是不是储存了大量的胆汁呢？早上我们起来后，我们一吃早餐，食物就刺激胆囊，胆囊会及时把胆汁排入肠道内，那么胆囊里的胆汁浓度就减少。

而若我们起来后，早上不吃早餐，没有食物的刺激，胆囊中的胆汁没机会及时排出，就会继续留在胆囊内，而且胆汁会越积越多，本来经过一晚上的积累，已经很高了，那么到中午我们吃午饭时，胆汁浓度会更高。当胆汁浓度高到一定程度时，会致使胆固醇析出、沉积成小晶体，这些小晶体留在胆囊内，久而久之就形成胆结石了。

得过胆结石的朋友都知道，有胆结石是很痛苦的。一旦发作起来，那简直令人生不如死，可能前一秒还硬汉虎背熊腰，后一秒就捂着肚子，满地打滚。

另外呢，流行病学调查显示，所有罹患胆结石的患者中，80%~90%的患者都有一个共同的习惯——不吃早餐。

也有这样一句话，说得非常好：不吃早餐不一定得胆结石，但患胆结石的人多数都不吃早餐。

所以，屏幕前的你，如果不想年纪轻轻就得胆结石，不想被胆结石折磨，那就不要嫌浪费时间，早上抽出一点点时间，认认真真地吃个早餐，这样可降低得胆结石的风险，远离胆结石！

我是健康管理师王多，关注我，带你了解更多的营养健康知识。

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